2023年春节猪肉价格会有春节上涨吗?

春节猪肉消费

1、春节春节主要是春节假期,春节后猪肉消费也会面临一定的下降,这与我国也有很多养殖场选择在春节假期的时候出栏生猪有直接关系,往年春节前后猪价都会出现比较大的下降,有的地方甚至出现了暴跌,有的地方甚至出现了超跌的现象,而这往往也是生猪产能、猪源结构发生改变的结果。

2、春节较早,消费时间较晚,春节过后猪价就会出现下滑,而且在进入1月下旬以后,气温也会明显下降,一般这个时候就会有一个补栏的周期,在1月底到春节前,市场上出栏的肥猪处于相对紧缺的状态,有一些北方地区的屠宰企业出栏生猪会达到30公斤左右,这就意味着春节前后出栏肥猪比较会稀缺,这也是猪肉价格上涨的一个因素。

3、由于国内非洲猪瘟的因素还没有消失,加之生猪养殖行业又处于低迷阶段,所以我国的猪肉消费也不会有太大的回暖。

从元旦期间来看,生猪价格是处于节前的倒数第一位,虽然在2月1日之后生猪价格又企稳反弹,但是总体来说,春节期间的生猪价格在春节之前基本上是处于跌跌不休的状态,春节后生猪价格可能会出现一定的反弹,也就是猪价会出现一定的上涨。

2022年春节前,猪肉价格会出现阶段性的反弹,春节后猪价也会出现一定的回暖,但是春节期间也是最不容易出现反弹的,因为春节期间出栏的肥猪比较少,并且养殖户惜售,大部分人还是会选择压栏过年,会造成生猪价格的持续下跌。

目前市场的猪价,已经接近2019年的水平,但是很多的养殖户认为,2019年春节后猪价会出现小幅度的反弹,其实不然,虽然生猪价格不会有大的回暖,但是大家对于今年的生猪价格还是会受到很多养殖户的关注的。

(2019年春节后生猪价格走势)

总之,对于现在猪肉价格,以及生猪价格,现在和春节前相比,生猪价格还会继续的下跌,但是在这个时候可能会出现大幅度的反弹,而且不排除以后随着生猪价格的上涨,肥猪价格将会出现一定的上涨,但是随着春节期间消费的逐渐的增加,生猪价格将出现一定的回暖,毕竟在春节期间猪肉价格总体上来说,还是会呈现一定的上涨的。

自从进入2021年之后,生猪价格出现了小幅度的下跌,其中从上面的数据可以看出,由于受非洲猪瘟的影响,生猪价格出现了大幅度的下跌,目前生猪价格最低的时候,也不过每斤价格大约在12元左右,这个时候的生猪价格是在每斤12元左右,每斤的价格相对于去年的价格是有所上涨的。从目前的行情走势看,随着春节逐渐的退潮,后期生猪价格将会出现一定的反弹,而目前生猪价格每斤在16元左右,而随着生猪价格的上涨,消费者对于猪肉的需求量也会逐渐的增加,进而拉动生猪价格的上涨。

但是对于现在的生猪价格的行情,不仅仅只有猪价上涨,现在还有一种现象就是消费者对于现在的生猪价格,特别是东北地区,现在的生猪价格总体上来说,还是以下跌为主,主要原因就是屠宰企业的收购价格,主要的原因是春节期间屠宰企业和企业会大量收购生猪,所以对于一些农户来说,现在生猪价格还是比较低的,主要原因就是由于国家出台的生猪价格保护政策,现在生猪价格相对来说,已经下跌了不少,但是农民的buy力有所降低,这也使得一些市场主体的buy力出现了下降的现象,毕竟市场上有一部分的猪贩子,由于猪肉价格过高,还有一部分的养殖户都是这样的行为,不愿意为了鸡蛋的价格上涨,而选择了大量buy,导致了目前对于猪肉的价格上涨,或者说是因为以前猪肉的价格便宜,对于猪肉的价格,总体上来说是比较低的,所以猪肉价格将会出现一些回暖的现象,当然也有可能会出现上涨的现象。