我国鸡蛋消费特点及近期走势
鸡蛋需求量大,供应量大。从需求端来看,我国鸡蛋每年供应量和需求量都有一定程度的变化。去年我国对蛋鸡的消费量是非常大的,全国蛋鸡总产量约为250多万枚,其中有400多万只蛋鸡是从农村散养到农村散养的,规模养殖比重超过90%。今年由于非洲猪瘟疫情的影响,非洲猪瘟疫情对猪肉消费的影响是非常大的。因此鸡蛋价格目前整体呈现弱势,但随着中秋节等节日备货的展开,鸡蛋价格将会出现上涨,涨幅可能有限。
目前鸡蛋供应量充足,而需求量有所降低,且生猪价格一直保持平稳,对鸡蛋的影响将逐渐缩小,鸡蛋的价格走势将在2019年出现波动。此外,因为冬季是我国鸡蛋消费的淡季,因此,近期鸡蛋价格可能也会出现止跌回涨的行情,但今年由于鸡蛋消费量减少,这种局面在短期内难以改变。
养殖户心态好,但还需谨慎蛋鸡量少价格自然也会下跌,目前正是养鸡户集中出货的时候,而价格将会持续平稳。
今年以来鸡蛋价格走势是缓慢上涨,没有突破2016年的高点,因此在11月份的时候,鸡蛋价格呈现高位震荡的走势,目前鸡蛋价格呈现震荡上涨的走势,而到了11月10日鸡蛋价格出现了回落的现象,在此后鸡蛋价格呈现弱势,因此鸡蛋价格上也会出现下跌的走势。
这是因为12月18日,鸡蛋价格又出现了下跌的现象,从鸡蛋价格的表现来看,大多数地区鸡蛋价格呈现低位回落的态势,鸡蛋价格也出现了下跌,大部分地区,鸡蛋价格基本上以稳为主。
由于12月18日是元旦,所以鸡蛋的价格也会呈现弱势回落。但是鸡蛋价格近期有望上涨,希望其回落到3元附近,毕竟近期鸡蛋价格又止跌回升,目前鸡蛋价格并没有出现下跌迹象。
根据历史数据显示,在春节前,鸡蛋的价格就会出现下跌,在春节前,鸡蛋价格也会出现下跌,这主要是因为春节过后,农村的居民都会集中出售手中的老鸡蛋,造成市场上的鸡蛋供应量不足,这就会导致了在春节过后鸡蛋价格的上涨。而由于2018年春节是鸡蛋价格上扬的一年,因此春节过后,在农村市场上,鸡蛋的价格一直保持着平稳的走势,春节过后,由于人们集中采购,造成市场上的鸡蛋供不应求的现象,价格上涨的幅度就会加大。
由于上面已经分析了春节过后鸡蛋的价格会出现下跌的现象,但是由于个人认为春节过后,在春节过后鸡蛋价格会出现小幅度上涨的。
1、最近一周鸡蛋价格出现小幅度上涨,主要原因是大家对于鸡蛋的消费量比较大,鸡蛋消费量很大,在1月份之前,鸡蛋的消费量非常的大,鸡蛋的价格也是一直在上涨的。另外一些鸡蛋的产区鸡蛋的价格也在不断的上涨,从最近几天的价格来看,全国各地鸡蛋的平均价格在2.3元左右每斤,在春节过后,鸡蛋价格有可能会出现小幅度的上涨。
2、受元旦、春节、端午节、中秋节等节日的影响,在鸡蛋的消费量比较大的时候,鸡蛋的价格也会出现上涨的。因为大家都在关注鸡蛋的消费量的变化,在春节前,鸡蛋的消费量也是非常的大,有一个人说鸡蛋的消费量会有一倍的增长,这就会导致鸡蛋的价格也会上涨。当然春节前鸡蛋的消费量会逐渐的增加,春节过后,鸡蛋的价格也会出现小幅度的上涨。
根据2019年春节,春节过后,全国各地鸡蛋的消费量是下降的,而根据这个节日的影响,在一些地区,猪肉价格是上涨的,而鸡蛋的消费量并没有出现大的变化,因为春节过后,春节过后,全国各地的猪肉价格出现上涨,而且上涨的幅度较大,这样就导致了全国各地猪肉价格也是上涨的。
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