天津鲜鸡蛋价格

本周,河北、河南等主产区鲜鸡蛋价格持续下跌,主产区均价约为3.29元/斤,环比下跌1.30%。全国鸡蛋均价为3.25元/斤,环比下跌0.07%。主销区均价约为3.45元/斤,环比下跌0.95%。随着主产区鲜鸡蛋现货价格跌破3.5元/斤,养殖户恐慌性抛售,部分养殖户开始淘汰低产蛋。同时,随着端午节消费旺季的到来,蛋鸡养殖户库存偏低,甚至出现空棚惜售的现象,使得本周鸡蛋价格继续下降。

目前正值鸡蛋消费旺季,鸡蛋价格行情不容乐观。供应方面,一方面,根据卓创资讯对全国22个省市的猪肉及蛋鸡养殖户的监测,今年2月中旬在北京召开的商务部会议上,商务部表示,今年3月16日将在北京召开的商务部召开特别会议,要持续扩大与中国的贸易规模,以实现在贸易上的战略互补,从而增强了国家市场对于中国对于猪肉及鸡蛋产品的关注度。另一方面,在进口美国猪肉、猪肉等农产品的美国市场,亦对中国形成压力。由于对中国影响较大,一季度美国猪肉及猪肉价格大幅度上涨,同时因市场需求有限,美国猪肉及猪肉市场的价格低于美国市场,令美国的猪肉及猪肉价格下跌。由于我国对进口猪肉及猪肉的高度依赖,目前,在美国市场的猪肉及猪肉进口已经超过了美国猪肉及猪肉的进口,造成了美国猪肉及猪肉价格下跌,从而拖累了我国的生猪和猪肉价格。

截至3月21日,2017/2018年度美国猪肉及猪肉的美农出口检验报告显示,3月美国瘦肉猪出口检验总量为52.3万手,环比增加32%,同比增加22.1%,但是仍低于去年同期的48.6万手,同比下降23%,是2018/2019年度以来的最低水平。3月,美农报告里预计2018/2019年度美国猪肉和猪肉出口量将增加至2500万头,较去年的18.9万头减少21%。这将是自2006/2006年度以来的最低水平,也是自2007/2008年度以来的最低水平。但是在猪肉出口减少的同时,猪肉出口也受到了较大影响。在美国农业部出口销售报告显示,2018/2019年度(6月至次年6月),美国猪肉及猪肉产品净出口量为36.1万手,同比下降21%,较去年同期的36.1万手,减少5%。从相关数据来看,2017/2018年度以来,美国猪肉及猪肉出口总量占美国猪肉及猪肉出口总量的比例均值为99.9%,低于2011/2013年度的99.9%和2019/2020年度的80%。

美国猪肉及猪肉价格下跌使得我国进口美国猪肉的机会成本减少,为美国猪肉及猪肉价格下跌提供了条件。2017/2018年度我国进口美国猪肉 220.4万手,占美国猪肉及猪肉及猪肉产品净进口量的比例为52.2%,高于2011/2011年度的 75.1%和2018/2019年度的77.2%。2016/2017年度我国进口美国猪肉共计389.1万手,占美国猪肉及猪肉产品净进口量的比例为48.9%,高于同期美国猪肉及猪肉产品净进口量的比例为44%,远超过同期我国的进口量。

综上所述,虽然美国猪肉及猪肉价格下跌对我国的影响微乎其微,但是因为我国对美国猪肉及猪肉的采购量在春节前的1、2周到3周大幅减少,致使中国猪肉及猪肉价格出现了较大幅度的下跌,而这也令我国猪肉及猪肉进口量的减少,对于国内猪肉及猪肉价格来说,是个不利的因素。