德州单元鸡蛋价格由1.0-1.25元每斤上涨到1.2-1.20元每斤。鸡蛋的最新价格在4.30-4.51元每斤。
鸡蛋是我国蛋鸡养殖的第一大类别,是养殖最主要的原料之一,用鸡蛋作为一般商品消费,其价格的变动直接影响到鸡蛋的价格变动。有时候,如果仅仅是鸡蛋价格的上涨,那么鸡蛋价格的下跌就成了不正常的现象,因此如果鸡蛋价格下滑的幅度过大,这就会造成养殖户的资金流出现较大的亏损,进而导致出现大量的鸡蛋存货,造成鸡蛋市场价格出现下滑。
1.市场供求关系变化
鸡蛋供求关系变化是指,我国在正常情况下是一年以上的蛋鸡存栏数量变化不大,不过,我国在一段时间内,出现了局部性的供大于求的局面,导致其价格下降,但是还没有受到价格下降的影响,反而是蛋鸡养殖户的蛋鸡存栏数量在不断增加。这一点是很容易理解的,当供大于求的行情发生改变时,养殖户会减少,这会导致市场鸡蛋供应量的变化。
2.市场竞争关系
在我国鸡蛋的生产当中,竞争就很重要,会出现大量的竞争的现象,而影响鸡蛋的价格行情的因素,主要有两个,一个是国内的肉鸡,一个是人们的经济收入,都会对一些消费量有所影响,所以这个时候如果不制止,就会导致市场鸡蛋供给量的减少,从而导致鸡蛋价格的上涨。
3.季节因素
在冬季,季节性的气候影响,在北方地区都会出现一些明显的变化,这是因为夏季天气炎热,导致蛋鸡们的产蛋率降低,养殖户会降低蛋鸡的存栏数量,所以这会影响鸡蛋的价格行情。
4.消费能力的变化
也就是市场中产品的消费量,当然,随着春节的来临,猪肉价格上涨,蛋鸡们的消费者对肉类的需求量增加,会对鸡蛋的需求量有所增加,这会推动鸡蛋的价格上涨。
5.季节因素
在我国的南方地区,是一年中冬季的食物消费季节,对肉类的消费量的增加会对鸡蛋的价格上涨有很大的影响,会对鸡蛋的价格产生不利影响。
6.季节因素
由于气温的升高,光照不足,都会导致鸡的产蛋率出现下降,在冬季时,大肉食鸡家鸡、肉鸡养殖户会降低对肉类的消费量,在一定程度上会导致一些肉类的价格上涨,这个时候是消费者对肉类的消费量,也是对肉类的消费量的一种影响。
7.季节因素
这是从鸡蛋价格的季节性变化来看的,也是有一定规律性的,有春节和夏季,有时候,因为受猪肉价格的影响,鸡蛋的价格会出现上涨,但是随着夏季的来临,猪肉价格出现下跌,消费者对肉类的消费量会大幅度下降,因此鸡蛋的价格也会出现上涨。
接下来我们来看一下,主要的因素就是影响鸡蛋价格的因素,鸡蛋价格上涨也会带动其它的商品价格,就鸡蛋价格上涨而言,也是会带动其它商品价格的上涨的。
为什么鸡蛋价格上涨了?我们从以下几个方面来分析一下。
一、蛋鸡产能的恢复
经过前几年的快速发展,因为地区间的分散,地区间的主要分布,鸡蛋供应稳定,产蛋率就会得到恢复。
而养殖户的集中养殖,必然会导致鸡蛋的产蛋率会下降,从而导致鸡蛋的供应减少,使得鸡蛋价格出现上涨。
二、生猪价格的上涨
2018年7月,生猪价格达到历史最高水平,超过每斤16元,猪肉价格更是高居每斤15元,但是今年以来,生猪价格跌幅超过了7%,生猪价格不断的下跌,目前生猪价格已经回落到10元左右,这也是生猪价格下跌的原因之一。