想了解豆油的标准号是什么？本文将详细介绍豆油相关标准，包括国家标准、行业标准以及不同用途豆油的具体标准号，帮助您全面了解豆油质量控制与合规。

豆油的标准号：概览

豆油的标准号是什么？ 这要根据豆油的种类和质量等级来确定。豆油作为食用油，其生产和销售必须符合国家和行业的标准。这些标准涵盖了豆油的质量指标、生产工艺、卫生要求等方面，确保消费者的食用安全。

国家标准：食用豆油

以下是与食用豆油相关的国家标准：

GB 1535-2017 食用植物油

GB 1535-2017是关于食用植物油的国家标准，它适用于包括豆油在内的各种食用植物油。此标准规定了食用植物油的术语和定义、分类、质量要求、食品安全要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等。

关键内容包括：

• 感官指标：色泽、气味、滋味等
• 理化指标：酸值、过氧化值、水分及挥发物、不皂化物等
• 污染物限量：重金属、农药残留等
• 食品添加剂使用要求

此标准是保证豆油质量安全的重要依据。具体详情可以参考 中华人民共和国国家卫生健康委员会 guanfangwebsite。

GB/T 17374-2008 大豆油

GB/T 17374-2008 是关于大豆油的国家标准。此标准适用于以大豆为原料，经压榨或浸提工艺制取的豆油。它规定了大豆油的分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等。

主要技术要求包括：

• 感官要求：色泽、气味、滋味
• 理化指标：酸值、过氧化值、水分及挥发物、不皂化物、脂肪酸组成等
• 杂质

该标准对豆油的质量和特性作出了详细的规定。 获取更具体的信息，请查阅 国家市场监督管理总局 发布的相关文件。

行业标准：非食用豆油

除了食用豆油，豆油还可以用于工业用途，例如生产油漆、涂料等。这些非食用豆油也有相应的行业标准。

QB/T 2684-2005 工业用豆油

QB/T 2684-2005 是关于工业用豆油的行业标准。此标准适用于以大豆为原料，经压榨或浸提工艺制取的工业用豆油。它规定了工业用豆油的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。

关键技术指标包括：

• 酸值
• 水分及挥发物
• 皂化值
• 碘值
• 不皂化物
• 杂质

工业用豆油的标准与食用豆油有所不同，主要关注其在工业应用中的性能。 详细信息，请参考相关行业标准文献。

豆油的质量等级与标准

豆油根据质量等级，可以分为不同的级别，每个级别都有相应的标准要求。以下表格展示了不同等级食用豆油的主要质量指标：

数据来源：GB/T 17374-2008 大豆油

如何查询具体的标准号

如果您需要查询最新的豆油的标准号是什么，可以参考以下途径：

• 国家标准化管理委员会website：http://www.sac.gov.cn/
• 行业协会website：查询相关行业协会的guanfangwebsite，如中国粮油学会等。
• 标准数据库：buy或订阅专业的标准数据库，如中国标准on-line等。

总结

了解豆油的标准号是什么对于生产商、销售商和消费者都非常重要。通过遵循国家和行业的标准，可以确保豆油的质量和安全。 希望本文能够帮助您更好地了解豆油的相关标准信息。