2020年1月7日全国鸡蛋价格各省鸡蛋价格:

均价5.14元/斤;

均价5.15元/斤;

均价4.73元/斤;

均价4.86元/斤;

均价4.73元/斤;

均价5.25元/斤。

鸡蛋价格行情本周趋弱,从1月8日鸡蛋均价的表现,处在上涨后,2月19日开始震荡下跌,到3月4日,蛋价出现下滑,3月15日,最高价“6.34元/斤”,降到5.39元/斤。

近期,鸡蛋价格开始回升,从3月8日的“5.54元/斤”已经上涨到“7.29元/斤”,并且随着全国鸡蛋价格不断上涨,养殖户手里的鸡蛋也纷纷售出,整体市场上出现了一些破损蛋,这主要是前期大量库存蛋在产蛋鸡。

据芝华数据,2月7日全国鸡蛋均价为5.76元/斤,较2月14日的“6.71元/斤”下跌了1.7%。

春节过后鸡蛋价格有望反弹,原因有两点:第一,鸡蛋价格总体趋于平稳,市场上的鸡蛋存货较少,在需求量不大的情况下,春节前蛋价就会出现小幅的反弹,这主要是因为春节过后市场上的蛋鸡数量不多,再加上天气寒冷,蛋鸡产蛋率会下降,市场上鸡蛋供应偏紧,因此鸡蛋价格会继续上涨。

第二,由于前期气温较高,全国鸡蛋的产蛋率较高,各地蛋鸡进入产蛋高峰期,加之近期天气较好,鸡蛋容易发病,在产蛋鸡的存栏量会减少,所以鸡蛋的供给会减少。

第三,蛋鸡产蛋率下降,根据统计局数据,截止2月5日,全国鸡蛋产蛋率为59.9%,较去年同期下跌了0.08个百分点,在产蛋鸡存栏量持续下降,导致在产蛋鸡存栏量较往年同期下降,导致在产蛋鸡存栏量下降。

综合来看,鸡蛋价格会在春节过后出现反弹,但是由于供应不足,近期鸡蛋价格上涨空间不大,但由于近期天气较好,各地气温回升,鸡蛋质量下降,预计春节前鸡蛋价格会出现小幅反弹,后期,随着春节临近,蛋价恐将进一步上涨,鸡蛋价格有望在春节前有所回升。

今天鸡蛋价格上涨的主要原因是因为今年的鸡蛋价格比较稳定,在春节过后,鸡蛋价格将会走出回调行情。现在的鸡蛋价格平均价格在3.5~4.8元每斤之间,相比以前来说,是上涨的,鸡蛋价格从去年九月份以来一直在5元以上徘徊,这是什么原因呢?主要原因是:现在各地气温回升,鸡蛋质量下降,鸡蛋的质量也出现下降,现在各地的鸡蛋都是处于淡季,天气寒冷,鸡蛋产量下降,而需求量相对较小,因此,各地的鸡蛋价格没有出现回落。

下面是2月5日全国鸡蛋价格,每斤鸡蛋3元左右,这是一个什么情况呢?是受春节的影响,鸡蛋价格上涨,由于鸡蛋的运输成本较高,贸易商在春节过后,不出售存货,导致当天鸡蛋价格下跌。为了做好节日供货采购,大部分养殖户都选择提前在过年前,抓紧时间去市场buy鸡蛋,为春节后的市场行情做准备。

但是,由于农村留守农民的大多数是种地过年的,大部分农民在春节前还会种地过年,只要有时间,农村过年的时间比农村的时间长,如果外出务工,那农民可能需要大量的鸡蛋储存,等到春节期间,鸡蛋的价格,又会上涨。