2020年1月12号全国鸡蛋价格上涨,截止到今天,全国鸡蛋价格在3.71~3.87元每斤,山东德州鸡蛋价格在3.41~3.05元每斤,北京鸡蛋价格在3.70元每斤,河南地区鸡蛋价格在3.23元每斤。近期,随着各地新鲜鸡蛋价格的下跌,各地鸡蛋价格小幅下调,目前主产区均价为 3.84~4.25元每斤,天津地区均价为3.70~4.37元每斤。目前是季节性的中秋节,市场需求相对较旺,而产区的货源供应依然相对充足,市场价格维持高位震荡,目前主产区均价为 4.24~4.27元每斤,各地库存依然较多,需求没有明显的好转,市场价格继续走低。目前养殖户利润较低,鸡蛋出栏基本在500斤以上,目前主产区均价为 4.23~4.62元每斤,北方销区均价为 4.90 元每斤。
从近期来看,鸡蛋价格受供应宽松影响而持续走低,因目前价格相对于6月中旬的上涨,已经进入了季节性淡季,而且虽然市场需求增多,但总体而言,需求没有明显好转,近期鸡蛋价格维持弱势震荡的概率较大,主销区均价在3.38~4.30元每斤。后期,需要关注夏秋节的节假日对鸡蛋消费的影响,这个过程中,猪价的涨跌对鸡蛋价格的影响很大。
从近期鸡蛋价格看,鸡蛋价格将呈现缓慢上涨的态势,下跌的速度,是鸡蛋价格止跌企稳的主要原因之一。从鸡蛋的月线图看,虽然鸡蛋的价格在春节后呈下降趋势,但是目前价格还是处于一个下降通道。这也是春节后价格走势的真正原因。从目前市场的行情看,从春节以后就进入了消费淡季,鸡蛋的价格一般是要稳定在4元一斤左右。另外,禽蛋的价格,在春节前价格会有所上涨。从现在的价格走势看,禽蛋价格开始上涨。随着蛋鸡,肉鸡的价格上升,消费者对鸡蛋的需求量开始逐渐增加,需求量会增加,这是鸡蛋价格上涨的主要原因之一。
从目前消费者的关爱程度来看,鸡蛋价格已经开始抬头,而且今年鸡蛋价格整体上涨。这是因为生猪价格上涨造成的。由于今年的猪的价格,养鸡户补栏,补栏比较积极,导致消费者对于鸡蛋的需求量一直没有减少,因此出现了“人们对鸡蛋的需求量增加”的现象。而且随着春节的结束,人们对鸡蛋的需求量增加,以及很多农村地区的农村农业部计划开始大力发展农村的养殖业,所以农村地区的鸡蛋也会出现大量的上涨的现象。当然,随着冬季的结束,农村的养殖业也将逐渐的趋于饱和,农村散养的蛋鸡也会逐渐减少。因此,农村的鸡蛋价格在12月底之前也会开始有所回升,但是目前市场价格很难出现一个上涨的态势。
总体来看,目前的鸡蛋价格有利于明年的上涨,但是上涨空间可能会比较有限,价格也不会大幅上涨,能够突破1.5元一斤,基本上算是历史的一个价格。之前在市场行情总体来看,鸡蛋价格在去年的行情也是不理想的。到春节以后,虽然去年的行情已经有所好转,但是并不是很好,主要原因是春节过后,各地的学校、企业相继开学,人们对于过年的消费也逐渐的增多,市场上的鸡蛋供应量比较充足。
虽然今年的行情虽然不理想,但是我认为明年的鸡蛋价格会有明显的上涨的,毕竟,明年的春天,我国的老百姓的消费能力会进一步增强,这也是整体的需求的表现。