半年前鸡蛋价格走势总体还算稳定,不过经过二月份的上涨行情后,鸡蛋价格开始下降,进入10月份之后,随着前期育雏鸡补栏的逐渐恢复,目前鸡蛋价格开始回落,以JD1909为例,截止10月30日,淘汰鸡价格最高达到4.36元/斤,全国淘汰鸡平均价格在3.28元/斤,大部分地区在3.60元/斤左右,对于近期养殖户来说,价格上涨后淘鸡行为相对活跃,节前淘汰鸡价格普遍出现下跌,10月底,蛋鸡存栏环比降低,鸡蛋供应相对充足,而且10月蛋鸡存栏数据已经逐步趋紧,对鸡蛋价格的上涨形成阻力,同时鸡蛋价格下跌的空间较为有限,短期内鸡蛋价格也会受到部分利多因素的支撑。

截止10月26日,全国鸡蛋价格行情在4.17-4.65元/斤,较上一交易日下跌0.12-0.10元/斤,其中产区均价在4.16-4.60元/斤,销区均价在3.78-4.60元/斤。进入12月份,市场淘汰鸡陆续淘汰,但近期各地淘汰鸡均价价格出现了小幅上涨,其中主产区均价上涨至3.95元/斤,较10月底涨0.02-0.10元/斤。而北方地区而言,受非洲猪瘟疫情的影响,饲料价格上涨,养殖户补栏的积极性也不高,南方地区而言,由于蛋鸡养殖利润较高,养殖户积极性较强,蛋鸡存栏量上涨明显,蛋鸡存栏量也在近期有所增加。随着元旦之后,临近春节,市场鸡蛋价格回落,其价格以低位震荡为主。

在主产区,在产蛋鸡存栏量基本稳定,目前的存栏量已经回到正常水平,鸡蛋供应比较充足。从近期鸡蛋价格持续下跌的主要原因而言,除了东北三省,其他地区都出现了不同程度的下跌。黑龙江、辽宁、山东、河北等主产区,鸡蛋价格都出现了不同程度的下跌,究其原因,主要是受到2019年、2020年补栏不足的影响,春节后蛋鸡的补栏比较旺盛,在产蛋鸡数量增加,市场供应宽松。

虽然元旦节后鸡蛋价格会出现小幅上涨,但在目前的疫情影响下,鸡蛋价格出现了下跌的主要原因,而且这期间随着学校放假,销区走货加快,鸡蛋价格也出现了快速下跌。从目前鸡蛋价格的走势来看,10月之后,待涨应该是大概率事件,但是上涨的幅度不会太大,毕竟,12月份是传统的鸡蛋消费旺季,有些地区会出现小幅上涨的行情,只有在春节前后鸡蛋价格出现上涨,进入了震荡上涨的走势之中。

综上所述,我个人认为鸡蛋价格会在元旦节后出现小幅度的下跌,预计会在春节后出现小幅度的上涨,但是上涨的幅度不会太大。

1、鸡蛋价格回落

鸡蛋价格从元旦节后的第十周开始,一直处于缓慢下跌,其中猪肉价格不断下跌,对鸡蛋的需求也逐渐增加,鸡蛋的价格也是不断的下跌。而在进入到冬季的时候,鸡蛋价格也是出现小幅度的下跌。

由于今年的鸡蛋价格上涨较为明显,已经进入到了历年来的最低谷,使得目前的鸡蛋价格有一定的回落,主要原因是市场上的蛋鸡苗处于长时间的低位,由于最近一段时间蛋鸡的产蛋量逐渐的减少,市场上的鸡蛋供应逐渐的减少,同时春节后随着春节的临近,蛋鸡的产蛋率逐渐的增加,在这种情况下,使得鸡蛋价格开始出现了下跌,特别是在11月份的时候,鸡蛋价格最低达到了5.5元/斤,而且因为10月份是产蛋旺季,在消费者的消费需求量逐渐增加的情况下,鸡蛋价格在节前出现了小幅度的回落,只不过,这并不是止住了下跌的脚步,这也是接下来鸡蛋价格继续下跌的一个原因。