土鸡蛋卖点分析

土鸡蛋卖点分析

一、蛋鸡饲养时间

正常情况下,蛋鸡养殖在2~3个月,体重在2.5~4斤,土鸡蛋卖点为:15~28 天,25~26 天。雏鸡在3~4个月后开始产蛋,因此从育雏到建产的时间点,一般为1~2个月左右,也就是说该批鸡将陆续到产蛋期。

二、销售时间

蛋鸡养殖是以产蛋期为周期,销售时间为每月第3个月左右,并且鸡蛋价格上行期间会出现一定的回落,也就是在1~2个月之间。一般蛋鸡养殖在一年之中,一般在3~6个月之间会有一波上涨行情,在10~11个月的时候会出现止跌回稳。这一轮上涨行情中,一般都会出现一次较大幅度的回落,一般回调的幅度在30%~50%之间,一般是会发生几次较为大幅度的回调,因此在出现上述数据的时候,养鸡户一般就会选择忽略。

三、货源和蛋鸡价格

供应方面,今年由于新冠疫情原因,鸡蛋的市场行情不容乐观,因为今年春季鸡蛋消费量非常差,而今年4~7月蛋鸡处于产蛋期,新开产蛋鸡数量虽然较往年减少,但是市场上仍然存在大量的陈鸡。因此今年春季由于养殖户的积极性不高,一般都会选择有一定量的货源。因此,在后期蛋鸡养殖户会选择适时进行淘汰老鸡,让老鸡存活,以规避鸡蛋价格下跌的风险。