加息政策是指国家央行通过提高基准利率或调整货币政策工具，以增加借款成本和抑制经济膨胀的一种货币政策措施。央行通过加息来控制货币供应量，从而影响市场利率，调整经济运行的速度和方向。

加息政策的目的是为了控制通货膨胀，当经济过热、物价上涨过快时，央行可以通过加息来降低市场上的流动性，抑制消费和投资需求，从而达到稳定物价的目的。加息政策也可以用来稳定货币汇率，吸引外资投资，提高国际竞争力。

实施加息政策可能会对经济产生一定的影响。首先，加息会提高借款成本，使企业和个人的贷款利率上升，从而降低他们的借贷需求，减少投资和消费。其次，加息会降低股市和房地产市场的吸引力，导致股市下跌、房价下降。最后，加息还可能导致货币升值，对出口行业造成压力。

然而，加息政策也存在一定的风险和限制。如果央行加息力度过大或频率过快，可能导致经济增长放缓过快，甚至引发经济衰退。此外，加息政策对企业和个人的负债压力增加，可能导致违约风险的增加。

总而言之，加息政策是央行通过提高基准利率或调整货币政策工具来控制通货膨胀、稳定经济的一种货币政策措施。它可以通过提高借款成本和降低投资需求来抑制通胀，但也可能对经济产生一定的影响和风险。