期货是一种金融衍生工具，用于投机和套保目的。它是一种标准化合约，约定在未来某个特定时间和地点交割一定数量的特定商品或金融资产，并规定了买方和卖方之间的价格。

期货市场涵盖了多种商品和金融资产，包括但不限于以下几个方面：

1. 商品期货：包括农产品（例如大豆、小麦、玉米、糖等）、工业品（如铜、铁矿石、原油等）以及贵金属（如黄金、银等）等。这些商品期货的价格受到供需关系、季节性因素、天气和政治等因素的影响。

2. 金融期货：包括股指期货、利率期货和外汇期货等。股指期货是根据某一特定股票指数的发展情况进行交易，利率期货则以利率为基础进行交易，外汇期货则涉及不同国家货币之间的交易。

3. 能源期货：包括石油、天然气和电力等能源产品的期货合约。这些期货合约受到全球能源市场供需关系、地缘政治风险以及季节性需求的影响。

4. 金属期货：包括铜、铝、锌、镍等金属的期货合约。这些期货合约受到全球供需关系、工业生产和宏观经济因素的影响。

5. 农产品期货：包括大豆、小麦、玉米、糖和咖啡等农产品的期货合约。这些期货合约受到全球农作物种植情况、天气、政策以及需求变化的影响。

期货市场提供了投资者进行价格波动的交易机会，同时也为生产商和消费商提供了对冲风险的工具。投资者可以通过买入（做多）或卖出（做空）期货合约来参与市场交易。

需要注意的是，期货交易具有高风险性，投资者应该具备一定的市场知识和风险管理能力。在进行期货交易时，应该遵循合理的投资策略，并严格控制风险。