场外期权部是指某家金融机构或交易所设立的一个部门，专门负责场外期权交易业务。在这个部门，交易员和专业人士会与客户沟通，为客户提供场外期权交易服务，包括定制化的期权产品、风险管理建议、市场分析和定价等服务。

场外期权部的主要职责包括与客户建立良好的关系，了解客户需求，设计符合客户需求的期权产品，提供专业的咨询和建议，帮助客户进行风险管理，并确保交易的合规性和透明度。同时，场外期权部也需要与其他部门密切合作，如风险管理部门、法律部门和财务部门等，以确保业务的顺利进行。

总的来说，场外期权部是一个专门处理场外期权交易的部门，其主要目标是为客户提供定制化的期权交易服务，帮助他们实现投资目标并管理风险。