市值蒸发是指一家公司或者一项投资的价值在短时间内急剧下跌，导致其市值大幅减少的现象。通常是由于公司业绩不佳、市场风险、不利消息或其他因素引起投资者对该公司或投资的信心丧失，从而导致股票价格或投资价值迅速下跌。市值蒸发会对公司的财务状况、股东权益和市场地位产生负面影响，也会引起投资者的恐慌情绪和市场波动。因此，市值蒸发是投资者需要警惕的风险，需要及时关注市场动态和公司情况，做出合适的投资决策。