余额宝是支付宝推出的一款货币基金产品，用户可以将闲置资金存入余额宝进行理财。余额宝转出资金的时间取决于用户选择的转出方式，一般来说，余额宝转出到支付宝账户一般在当天到账，转出到银行卡则可能需要1-3个工作日。用户可以根据自己的需求选择合适的转出方式，方便自己的资金管理。