出货是指将生产完成的产品或商品送出仓库，交付给客户或零售商的过程。在企业中，出货通常由物流部门负责，他们负责协调物流运输、仓储管理、订单处理等工作，确保产品按时准确地送达目的地。出货过程中需要进行包装、标记、装载、运输等环节，以确保产品的完好无损，同时要保证交货时间和数量的准确性。

在出货过程中，物流部门需要与生产部门、销售部门、客户等多个部门进行良好的沟通与协调，确保订单信息的准确传达和执行。通过科学合理的物流规划和管理，能够提高企业的物流效率，降低物流成本，增强企业的竞争力。

总的来说，出货是企业供应链管理中非常重要的一个环节，对于企业的运营效率和客户满意度都有着重要影响。因此，物流部门在出货工作中需要高度重视，确保产品能够按时、准确地送达客户手中。