截至目前（2021年），河南省的5G网络覆盖已经在农村地区逐步展开，但具体的时间节点会因地区而异。以下是关于河南农村5G覆盖的概述：

1. 试点阶段：河南省于2019年启动了5G试点工作，首先在省会郑州等城市率先实现了5G网络覆盖。随着技术的发展和成本的下降，5G网络逐渐向农村地区拓展。

2. 推进进展：在2020年，河南省加快了5G网络的建设和推广。省内一些重要农村地区、县城和乡镇逐渐实现了5G网络覆盖。然而，由于农村地区的基础设施建设和人口密度较低，5G覆盖的进展相对较慢。

3. 未来计划：河南省政府已经明确表示，将继续加大力度推进5G网络在农村地区的覆盖。计划通过提升基站建设、加强网络优化和提高网络容量，逐步实现全省农村地区的5G覆盖。

需要注意的是，具体的覆盖时间会因地区和基础设施建设进度的不同而有所差异。河南省政府将根据实际情况和资源投入情况，逐步推进5G网络的覆盖，以满足农村地区的通信需求。